Lorsque vous débouchez une bouteille d’eau de fleur d’oranger, la première chose qui vous frappe est son parfum d’agrumes. Vous pouvez le reconnaître car l’huile de ces fleurs est couramment utilisée dans l’industrie des parfums et des produits de nettoyage. Ce parfum d’agrumes lui donne propriétés culinairesIl est très courant de l’utiliser dans la préparation de recettes sucrées telles que le roscón de reyes, les génoises, les cupcakes et autres sucreries.
Bien qu’il n’y ait pas suffisamment d’études scientifiques prouvant l’efficacité de l’eau de fleur d’oranger, on pense que les autres propriétés de la fleur d’oranger incluent :
- Il est émollient et hydratantOn pense que l’eau de fleur d’oranger peut hydrater et adoucir la peau, ainsi que la régénérer et la soigner.
- Action antibactérienne et anti-inflammatoireL’eau de fleur d’oranger est également utilisée pour traiter les affections cutanées telles que l’eczéma ou l’acné, ainsi que pour soigner les cheveux, les ongles et prévenir les troubles gastriques.
- C’est relaxant: grâce à ses délicieux arômes, l’eau de fleur d’oranger peut détendre nos sens et être le complément parfait d’une séance d’aromathérapie ou d’un massage relaxant.
Aujourd’hui, les femmes du Maroc, de Turquie et de Chypre continuent de fabriquer leur propre eau de fleur d’oranger, même si plusieurs marques commerciales la distribuent. Ce produit est utilisé depuis des siècles pour les soins de la peau par de nombreuses personnes au Moyen-Orient et dans le monde entier.
Si vous souhaitez remplacer les produits de beauté et de soins quotidiens du commerce par des produits plus naturels et moins transformés, l’eau de fleur d’oranger peut être un allié de taille. En outre, le utilisations de l’eau de fleur d’oranger vont au-delà de ses propriétés cosmétiques, voyons donc en détail à quoi sert l’huile de fleur d’oranger et comment en tirer parti.
Eau de fleur d’oranger pour la peau
L’eau de fleur d’oranger a la capacité d’adoucir la peau grâce à ses propriétés émollientes. Pour profiter de ses avantages, ajoutez 65 ml ou ¼ de tasse d’eau de fleur d’oranger dans la baignoire. de votre bain. Pour compléter le traitement, ajoutez 4 cuillères à soupe de miel et 3 tasses de lait. Si vous n’avez pas de baignoire, mélangez dans un récipient :
- 1/2 tasse d’eau
- 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 1 cuillère à café de miel
- 4 cuillères à café de lait.
Frottez doucement avec une éponge douce. Rincez bien. Ce procédé est excellent pour hydrater et soigner les peaux très sèches.
Les Chypriotes et autres femmes du Moyen-Orient affirment que l’eau de fleur d’oranger a de magnifiques effets tonifiants sur la peau. C’est pourquoi il fait partie de leur routine de beauté, car il laisse la peau douce et éclatante, tout en équilibrant les huiles du derme. Assurez-vous simplement qu’il s’agit d’un produit fabriqué selon des normes de qualité élevées, ou faites-le vous-même à la maison.
Pour en savoir plus sur les propriétés de l’eau de fleur d’oranger pour la peau, cliquez sur le lien.
Eau de fleur d’oranger pour les coups de soleil
Comme nous l’avons vu plus haut, l’eau de fleur d’oranger aurait des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Pour cette raison, il est utilisé pour apaiser les irritations de la peau et les coups de soleil.Ce produit hydrate et nourrit les peaux sèches. Pour l’utiliser, il suffit de diluer une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger dans un flacon pulvérisateur et de l’appliquer directement sur la peau affectée.
Eau de fleur d’oranger pour les cheveux
Des cheveux ternes et sans vie ? Essayez l’eau de fleur d’oranger et voyez comment vous pouvez la rendre forte et brillante, sans pellicules ni sécheresse. En outre, l’eau de fleur d’oranger améliore également les conditions de la peau irritée, de sorte qu’elle soulage les démangeaisons du cuir chevelu.
Appliquer dilué avec un flacon pulvérisateur ou ajouter quelques gouttes à votre après-shampooing et masser doucement les cheveux.
Massage à l’eau de fleur d’oranger
Selon la tradition orale du Moyen-Orient, l’eau de fleur d’oranger a des propriétés antispasmodiques, donc. aide à soulager les tensions musculaires et les douleurs de tension. Pour profiter de ses effets, ajoutez une demi-tasse dans la baignoire et massez les points concernés. Il fonctionne également comme aromathérapie et peut être appliqué directement sur la peau comme ingrédient pour les massages relaxants.
Eau de fleur d’oranger pour l’estomac
L’eau de fleur d’oranger peut soulager les gaz et les maux d’estomac causés par une mauvaise digestion. Pour l’utiliser, il suffit de dissoudre 2 gouttes dans une demi-tasse d’eau et de la boire après un repas.
Le dosage de l’eau de fleur d’oranger ne doit pas dépasser 3 gouttes par jour. Vous pouvez également le combiner avec des jus de fruits ou des infusions.
Eau de fleur d’oranger pour un meilleur sommeil
L’eau de fleur d’oranger ayant des propriétés calmantes et relaxantes, vous pouvez l’utiliser pour mieux dormir en cas d’insomnie. Pour l’utiliser, vous avez deux possibilités : ajouter environ 2 gouttes à une infusion de citron le soir ou imbiber un chiffon propre avec un peu de ce distillat et le laisser près de votre lit. Ne le faites pas directement sur les draps car il peut tacher certains tissus.
L’eau de fleur d’oranger en pâtisserie et en cuisine.
Comme nous l’avons expliqué plus haut, l’eau de fleur d’oranger a de multiples usages dans la gastronomie du Moyen-Orient et dans la pâtisserie en général. Osez l’essayer dans vos plats et desserts ! N’oubliez pas que son goût intense peut dominer les autres saveurs, il faut donc bien le doser et n’en ajouter que quelques gouttes.
Par exemple, si vous avez préparé des smoothies aux fruits, ajoutez une goutte pour en compléter la saveur. Il peut également servir de sauce à salade, être ajouté au chocolat chaud et varier la saveur d’une marinade de viande.
En pâtisserie, il existe de nombreuses préparations qui acceptent bien l’eau de fleur d’oranger. En voici quelques-uns : génoises, flans, riz au lait, mousses, glaces, king cake, gâteaux et pains.
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles faire de l’eau de fleur d’oranger à la maison. Si vous préparez de l’eau de fleur d’oranger maison, vous aurez un produit totalement naturel et vous économiserez le prix de l’eau de fleur d’oranger tout en profitant de tous les bienfaits de ce distillat.
Il existe plusieurs procédés de traitement des fleurs d’oranger de Séville ou des fleurs d’oranger amer. Normalement, on utilise des distillateurs domestiques. Mais si vous n’en avez pas, il existe d’autres méthodes et nous vous expliquons ici la plus simple d’entre elles. Vous aurez seulement besoin :
- Eau distillée.
- Un mortier en pierre ou en céramique, ou un mixeur.
- Un ou plusieurs bocaux en verre, bien nettoyés, secs et dégraissés.
- Un ustensile pour chauffer l’eau.
- Des fleurs d’oranger.
Maintenant, faites attention au processus. N’oubliez pas de traiter les fleurs avec douceur.
- Cueillez les fleurs très tôt le matin, avant que le soleil ne se réchauffe. Entre 6 et 9 heures du matin, c’est le bon moment, notamment parce que c’est à ce moment-là que les fleurs sont les plus parfumées.
- Lavez-les à l’eau froide pour éliminer les impuretés et les insectes. Séparez soigneusement les pétales des fleurs et pressez-les avec un pilon et un mortier. Certaines personnes les passent au mixeur pour les réduire. Essayez les deux options pour voir laquelle vous préférez.
- Portez l’eau distillée à ébullition. Elle ne doit pas bouillir, mais elle doit être proche de l’ébullition.
- Mettez les fleurs dans les pots, environ deux doigts de pétales dans chacun, et ajoutez l’eau chaude. Vous ne devez pas les remplir entièrement. La moitié du bocal est suffisante, car vous pouvez toujours en rajouter si nécessaire.
- Laissez l’eau de fleur d’oranger reposer au soleil pendant environ 2 semaines et elle sera prête à être utilisée. Si, à la fin des deux semaines, vous avez l’impression que l’odeur est faible, vous pouvez toujours la laisser reposer une semaine de plus.
À la fin des deux semaines, veillez à les conserver dans un endroit frais et sombre. Si vous voulez préserver leurs propriétés, ajoutez une goutte ou deux de glycérine.
Si, au lieu de l’eau de fleur d’oranger, vous souhaitez profiter des propriétés de l’huile, découvrez dans kylosa Comment fabriquer facilement de l’huile essentielle de fleur d’oranger.